寒紅梅 かんこうばい 黒糖にごり梅酒 720ml / 寒紅梅酒造 三重県

完熟の南高梅と寒紅梅が醸すこだわりの吟醸酒、黒糖で仕込んだ梅酒。黒糖ならではのコクがある甘味と梅の酸味が良いバランスで、深い味わいと凝縮感を楽しめる、味わい深い梅酒です。食前酒としてゆっくり風味を楽しむのはもちろん、黒糖の風味がお肉料理にマッチするので料理に合わせても美味。豚肉の角煮や黒酢の酢豚など、こってりとした肉料理と一緒にぜひ飲んでみてください！寒い時期は温めて飲むのもじんわりおいしさが広がります。

[酒蔵] 寒紅梅酒造
[県名] 三重県
[使用梅] 南高梅 寒紅梅
[ベース] 日本酒（吟醸酒）

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