●塩ゆず〜ゆず酒〜 720ml
いい塩梅(あんばい)というコトバがあるように、美味しいお料理を飛びきり美味しくする決め手は“ひとつまみ”の塩加減。素材の甘みや旨味を引き出すその力は、ゆず酒にもあてはまります。
天然塩をひとつかみ・・・
それだけ?
いえいえ、シンプルだからこそ素材は厳選されています。自慢の日本酒をベースにした果汁たっぷりのゆず酒はスッキリと香り高く。「海の精」と名付けられたミネラルのかたまり、伊豆大島の澄んだ海水から作られた天然塩はそれだけで旨味たっぷり!
このふたつがが合わさって…ゆずの力をめいっぱい引き出した、新しいリキュールの誕生です。
塩が甘みを引き立て糖分少なめ。だから、飲み疲れない&お食事と好相性♪
とろみを持ったゆずの旨味が、爽やかな香りと共にお料理を一段と美味しく彩ります。
◆容量:720ml
◆酒質:リキュール
◆原材料:日本酒、果糖、塩
◆アルコール度数:7度
◆製造元:北島酒造(滋賀県湖南市)
・塩柚子酒(しおゆずしゅ)