コクと旨味が調和した味わいは、口に含むと華やかな香りが広がり後味は流れるような余韻が心地よい純米大吟醸。 わずかタンク1本の仕込みゆえに、杜氏精魂毎年一発勝負の純米大吟醸です。 【成分表】日本酒度:-3、 酸度:1.6、 アルコール度:16〜17、 原料米:山田錦100%、 精米歩合:40%