◆ 配送方法 : 年間通して常温発送
◆ 原材料 : 日本酒 ・ 梅 ・ 氷砂糖
◆ アルコール度 : 12.5%
◆ 備考 : 冷暗所にて保管
青梅の持つキリッとした酸を最大限に引き出すため糖分は極力控えめ、6ヶ月以上の熟成期間を経て素濾過で瓶詰〜貯蔵〜出荷されます。もちろん梅酒ですので甘みもありますが、爽やかな喉越しが心地よく、梅の凝縮された甘酸っぱさと上品で程よい甘味とのバランスが絶品です。梅本来の香味が凝縮されています。後味に青梅特有の酸味が効いています。ロック・ソーダ割りがオススメです!!